zeppole san giuseppe, ricetta zeppole s.giuseppe fritte
Ricetta, ingredienti e consigli per "zeppole san giuseppe, ricetta zeppole s.giuseppe fritte", scopri come si prepara.
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zeppole san giuseppe, ricetta zeppole s.giuseppe fritte
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- burro
- ciliegina
- farina
- olio di semi
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: Prendete una pentola, inserite l'acqua all'interno con un po' di sale e il burro. Quando il burro si e' sciolto inserite tutta la farina e con la fiamma del fornello bassa girate energicamente il tutto con un cucchiaio di legno. Fate cuocere e girate sempre fino a quando la pasta non si stacchera' dalle pareti della pentola. Poi trasferite la pasta in una zuppiera e fate raffreddare. Quando la pasta e' fredda, rompete le uova e inseritele all'interno uno alla volta. Mescolate con il cucchiaio la pasta insieme alle uova, girate sempre fino a che non si amalgama bene...
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