Bistecche di maiale alla griglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bistecche di maiale alla griglia", scopri come si prepara.
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Bistecche di maiale alla griglia
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- bistecche di maiale
- limoni
- maiale
- odori
- olio
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Preparazione delle bistecche di maiale alla griglia: salare e massaggiare le bistecche per distribuire bene il sale; aggiungere il rosmarino tritato; prendere una teglia e mettere un ditod'acqua, quindi appoggiare la griglia sopra i bordi della teglia; disporre le bistecche; posizionare la griglia del forno come nella foto e accendere il grill, possibilmente ventilato; dopo 2-3 minuti mettere a cuocere le bistecche lasciando il forno aperto; se le bistecche sono sottili non girarle mai, eventualmente cambiarle di posto; il tempo di cottura in proporzione allo spessore della carne ed...
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