Bandiera di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bandiera di zucchine", scopri come si prepara.
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Bandiera di zucchine
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- cipolla
- olio
- pomodori
- pomodori maturi
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione della bandiera di zucchine: spuntare le zucchine, lavarle e tagliarle a rondelle se sono piccole, se invece sono grandi (come nel mio caso) tagliarle a spicchietti in modo da scartare la parte interna dei semi; lavare, spellare e togliere i semi al pomodoro; tagliare il pomodoro a cubetti a cubetti; tagliare la cipolla a fettine; mettere il tutto in una padella con due-tre giri di olio e sale; cuocere a fuoco dolce per 40 minuti tenendo la padella coperta per i primi venti minuti, e poi...
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