AperiSalmone con Limone di Gloria KitchenUSA

Ingredienti

• crackers
• limoni
• prosecco
• sale
• salmone affumicato
• vino bianco

Ricetta

Procedimento Aprite i pacchetti di crackers e dividerli a meta’.

Aprite la confezione di salmone e tagliate, in modo uguale, dei rettangoli di salmone che vadano giusti giusti sul cracker.

In un piatto da portata, adagiate i crackers ed iniziate ad assemblare il tutto tagliando una o due fettine doppie di limone a cui toglierete la scorzetta.

Dividete la fetta in quattro o sei parti (dipende da quanto grosso volete il pezzetto di limone sul salmone) e posizionatela sul salmone.

Cercate di assemblare il tutto in modo veloce ed ordinato.

Facile e velocissimo, e’ gi pronto per essere servito e gustato da soli o con i vostri ospiti.

Io non amo particolarmente il salmone affumicato ma questo e’ l’unico modo in cui riesco a mangiarlo, perch il limone mitiga bene il sapore del pesce.

Ottimo da servire come aperitivo con gli amici con un bel prosecco o vino bianco , oppure come antipastoprima del pranzo o della cena.

Farete di sicuro una.

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