Muffin alle ciliege profumati alla mandorla con crumble alla cannella.

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alle ciliege profumati alla mandorla con crumble alla cannella.", scopri come si prepara.

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Muffin alle ciliege profumati alla mandorla con crumble alla cannella.

…tra Lana e Biscotti
Muffin alle ciliege profumati alla mandorla con crumble alla cannella.
Ingredienti
  • bicarbonato
  • biscotti
  • burro
  • cannella
  • cardamomo
  • farina
  • fiocchi d'avena
  • frutti di bosco
  • gocce di cioccolato
  • latte intero
  • lievito
  • mandorle
  • panna acida
  • panna montata
  • sale
  • uova
  • zucchero di canna
  • zucchero grezzo
Ricetta

...preparate una teglia con 10 pirottini. Setacciate in una ciotola capiente la farina, il bicarbonato, il lievito e il sale, aggiungete lo zucchero. In un'altra ciotola mescolate insieme il latte, l'uovo, la panna acida e l'estratto di mandorla, quando avrete ottenuto una miscela omogenea aggiungete il burro fuso e mescolate nuovamente fino ad amalgamare. Aggiungete gli ingredienti umidi a quelli secchi, mescolate quel tanto che basta per ottenere un composto omogeneo. Con movimenti delicati aggiungete le ciliege all'impasto. Versate l'impasto nei pirottini, cospargete la...

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