La ricetta Brownies al cioccolato fondente è un classico dei dessert italiani, che si presenta come un piatto morbido e densamente cioccolatoso. Semplicemente irresistibile, questo delizioso brownie al cioccolato fondente è il perfetto accompagnamento per un momento di relax dopo una lunga giornata.
Gli ingredienti principali della ricetta sono il cioccolato fondente, il cioccolato dolce e il cacao, che danno al piatto un sapore intenso e affascinante. La sua morbidezza e la sua densità lo rendono un vero e proprio piatto da condividere con gli amici e la famiglia.
Per preparare la ricetta, cominciate a sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde, fino a quando non sarà completamente liquefatto.
- Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde, fino a quando non sarà completamente liquefatto.
- Lasciate intiepidire il cioccolato fondente.
- Montate le uova in una ciotola con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungete l’olio di semi di arachide al composto di uova e zucchero e mescolate bene.
- Aggiungete il cioccolato fondente intiepidito al composto di uova e zucchero e mescolate bene.
- Aggiungete la farina setacciata al composto e mescolate con cura per non fare dei grumi.
- Prendete una pirofila quadrata da 25×25 centimetri e foderatela di carta forno.
- Versate l’impasto nella pirofila e distribuitelo uniformemente.
- Infine cuocete il piatto in forno ventilato preriscaldato a 180° per 25 minuti.
Fate freddare il Brownies al cioccolato fondente prima di servirlo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
