Involtini di zucchine e feta con sesamo al wasabi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di zucchine e feta con sesamo al wasabi", scopri come si prepara.
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Involtini di zucchine e feta con sesamo al wasabi
http://ziggyinthekitchen.blogspot.com/Ingredienti
- feta
- formaggi
- olio
- sale fino
- semi di sesamo
- sesamo
- wasabi
- zucchine
Ricetta
...Tagliate per il lungo le zucchine ad uno spessore di 1/2 cm. Scaldate una piastra sul fornello e spargeteci del sale fino sopra per creare l'anti-aderenza della piastra. Nel frattempo tagliare a quadratini sottili la feta. Una volta grigliate le zucchine, creare degli involtini e chiudere con lo stecchino. In una padella antiaderente, aggiungere un filo d'olio e fare saltare gli involtini per qualche minuto, giusto il tempo che il formaggio si scioglia leggermente. Aggiungere una pioggia di semi di sesamo al wasabi che insaporiranno le zucchine e daranno quel tocco di...
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