Gnocchetti con i fagioli cannellini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti con i fagioli cannellini", scopri come si prepara.

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Gnocchetti con i fagioli cannellini

Cucina mia quanto ti amo
Gnocchetti con i fagioli cannellini
Ingredienti
  • cannellini
  • cipolla
  • fagioli
  • olio
  • pancetta
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • sedano
  • vino bianco
Ricetta

...mettete a riscaldare l'olio per qualche secondo. Aggiungete la cipolla tritata finemente, la pancetta tagliata a cubetti, il sedano tritato. Sfumate il tutto con del vino bianco. Quando la cipolla ben cotta potete aggiungere la passata di pomodoro. Fate cuocere a fiamma bassa per circa 10 minuti. Aggiungete i fagioli cannellini, salate il tutto e fate cuocere a fiamma bassa per un altro quarto d'ora. Nel frattempo lasciate bollire l'acqua per cuocere la pasta. Quando bolle l'acqua calate la pasta e cuocetela secondo i tempi indicati sulla confezione. Scolate e...

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