PASTIERA GRANO E RISO

Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTIERA GRANO E RISO", scopri come si prepara.

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PASTIERA GRANO E RISO

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PASTIERA GRANO E RISO
Ingredienti
  • burro
  • frutta candita
  • grano
  • limoni
  • pasta frolla
  • pasta tipo losanghe
  • ricotta
  • riso
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparare la pasta frolla gi qualche ora prima e metterla in frigo. In una ciotola di dimensioni adeguate mettere il grano e lo zucchero e sbattere il tutto con una frusta poi aggiungere il riso; da parte schiacciare bene la ricotta con la forchetta per renderla cremosa, sbattere le uova in una ciotola, sciogliere il burro e quando tiepido, aggiungere questi ultimi tre ingredienti al composto precedente continuando a sbattere; infine aggiungere la frutta candita, i liquori, la vanillina e la buccia di limone grattugiata. Togliere dal frigo la pasta frolla qualche minuto prima e...

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