Ricetta, ingredienti e consigli per "CURIOSANDO.... A PALERMO", scopri come si prepara.
...preparazione e confezionamento prevede, nella forma e nell'aspetto alla fine del processo di preparazione, la perfetta imitazione o riproduzione di frutti e talvolta ortaggi o pesci. Internamente simile al marzapane ma notevolmente pi dolce e saporito. La base della sua ricetta esclusivamente la farina di mandorle e lo zucchero. E' riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale siciliano.Veniva e viene ancora oggi tradizionalmente preparata nelle celebrazioni della Festa di Tutti i Santi e della Festa dei Morti nel centro storico di Palermo. Infatti, le usanze tipiche...
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