Paccheri al radicchio, scamorza affumicata e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri al radicchio, scamorza affumicata e noci", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Paccheri al radicchio, scamorza affumicata e noci
http://muffinscookiesealtripasticci.blogspot.com/Ingredienti
- noci
- olio
- pancetta affumicata
- panna fresca
- parmigiano
- pasta tipo paccheri
- pepe
- radicchio rosso
- sale
- scalogno
- scamorza
Ricetta
...lavato e tagliato a listarelle, salare e pepare, e farlo appassire unendo eventualmente poca acqua calda. Intanto cuocere al dente i paccheri, scolarli e versarli nella padella con il radicchio; unire la scamorza a pezzetti e la panna, facendo mantecare bene il tutto. Servire la pasta, rifinendola con le noci tritate grossolanamente e una spolverata di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3444 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Paccheri al radicchio, scamorza affumicata e noci