Risotto al radicchio, brie e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al radicchio, brie e mandorle", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Risotto al radicchio, brie e mandorle
Muffins, cookies e altri pasticciIngredienti
- brodo vegetale
- burro
- cipolla
- granella di mandorla
- mandorle
- noci
- olio
- pancetta
- pepe
- radicchio rosso
- riso
- sale
- scamorza
- speck
Ricetta
...tagliato a listarelle sottili, rosolarlo un attimo, quindi stufarlo con un mestolino di brodo bollente. Quando si sar asciugato, unire il riso, lasciarlo tostare un paio di minuti, quindi portarlo a cottura nella maniera tradizionale, aggiungendo un mestolo di brodo alla volta man mano che asciuga e mescolando con cura. Quando il riso cotto, aggiungere il brie a pezzetti, mantecare mescolando accuratamente e lasciar riposare qualche minuto. Aggiustare eventualmente di sale, pepare, impiattare e decorare con la granella di mandorle leggermente tostata in una padella...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.52/5 (1824 voti)
Condividi
Food blog
Risotto al radicchio, brie e mandorle