Bocconcini di manzo alla birra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di manzo alla birra", scopri come si prepara.
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Bocconcini di manzo alla birra
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- birra
- bocconcini di manzo
- burro
- cipolla bianca
- farina
- malto
- olio
- pane casereccio
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- salvia
- senape
- spezzatino di manzo
Ricetta
...tagliare la carne dal macellaio, specificando che dovete fare dello spezzatino: io per questioni di tempo l'ho presa al supermercato e ho pagato minore qualit e mia inesperienza nel tagliare la carne nel verso giusto, ottenendo un piatto molto buono, s, ma una carne leggermente duretta. Pazienza, riprover di sicuro. BOCCONCINI DI MANZO ALLA BIRRA Ingredienti x 4 persone: 800 gr di spezzatino di manzo una cipolla bionda 2 fette di pane casereccio, tipo pugliese o toscano 4 cucchiai di senape rustica * (io non l'avevo e ne ho utilizzato una variet croata, non troppo forte) un...
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