GRAPPOLO CON CUOR DI SALSICCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GRAPPOLO CON CUOR DI SALSICCIA", scopri come si prepara.
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GRAPPOLO CON CUOR DI SALSICCIA
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- latte
- lievito
- salsicce
- uva
Ricetta
...Preparazione: Mescolare il lievito con la farina. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ( tranne la salsiccia) e formare un panetto liscio e omogeneo. Lasciarlo lievitare per circa un'ora. Una volta lievitato l'impasto dividerlo in palline da 20 g ciascuna ( vengono circa 34 palline). Prendere ogni pallina, stenderla un p e riempirla con la salsiccia ( circa 10 g per ciascuna) richiuderla su se stessa e metterle con i lembi in gi su una teglia ricoperta di carta da forno disponendo man mano a forma d'uva. Lasciarle riposare per un'altra ora circa , poi spennellare delicatamente...
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