filetti di cernia e avocado
Ricetta, ingredienti e consigli per "filetti di cernia e avocado", scopri come si prepara.
filetti di cernia e avocado
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Ingredienti
- avocado
- cernia
- cipolline
- erba cipollina
- finocchi
- limoni
- olio
- pepe rosa
- sale
Ricetta
Procedimento: Metti un foglio di carta forno bagnata e strizzata sul vassoio Varoma Bimby (se non ce l'hai usa una vaporiera) Lava e pulisci un finoccio tagliandolo a fettine sottili sottili e disponile nel vassoio adagiandoci sopra la cernia.
Nel boccale metti 1 lt di acqua bollente chiudi e cuoci per 10-15 min.
Varoma vel.
Soft Taglia l'avocado togliendo il nocciolo e la buccia e riducilo a cubetti.
Irrora col succo del limone, la scorza tagliata a pezzettini, il pepe, un pizzico di sale e olio.
Quando il pesce sar pronto disponilo sul piatto guarnendolo con le fettine di finocchio e aggiungi un goccio d'olio e.
A parte, aiutandoti con un tagliapasta, metti l'avocado insaporito.
Bon.
