ASPETTANDO SAN VALENTINO
Ricetta, ingredienti e consigli per "ASPETTANDO SAN VALENTINO", scopri come si prepara.
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ASPETTANDO SAN VALENTINO
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- burro
- cacao
- farina
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Mettete in un mixer la farina setacciata, il cacao, lo zucchero a velo ed infine il burro freddo tagliato a cubetti . Frullate tutto fino ad ottenere un composto sabbioso e farinoso, poi trasferitelo su una spianatoia infarinata. Formate la classica fontana , quindi versate al centro i 3 tuorli ed impastate energicamente con le mani fino ad ottenere un impasto piuttosto compatto ed elastico . Formate un panetto di pasta ed avvolgetelo nella pellicola, quindi lasciatelo riposare in frigorifero per mezz'ora prima di utilizzarlo. Stendete la frolla al cacao e date forma a tanti...
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