Cous cous con polipo e capperi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous con polipo e capperi", scopri come si prepara.
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Cous cous con polipo e capperi
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- capperi
- carote
- cipolla
- conchiglie
- limoni
- olio
- polipi
Ricetta
Tagliamo il polipo (se si preferisce spellato) a pezzetti, uniamolo al cous cous, i capperi e un filo di olio EVO.
Misceliamo il tutto e lasciamo insaporire per qualche ora.
Molto carino presentarlo nelle conchiglie di Saint Jacques per un simpatico antipasto o primo piatto.
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