Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di Pasta con Zucchine marinate e Ceci tostati al Curry", scopri come si prepara.
...prepararare in anticipo, ad esempio la sera o la mattina presto quando pi fresco! Oggi ve ne propongo una completamente vegetale. Un'ottimo pasto unico, grazie alla presenza dei ceci, che potete portare in ufficio o se siete pi fortunati sotto l'ombrellone! Ingredienti per 6 persone: 460 g ci ceci lessati 2 cucchiai colmi di curry 6 zucchini 5-6 rametti di basilico greco (o circa 10 foglie di basilico genovese) 5-6 rametti di timo fresco sale q.b. Lavare e spuntare le estremit delle zucchine. Tagliarle a rondelle sottili con la mandolina. Scaldare sul fuoco una padella...
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