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Plumcake Vegano Mele e Farina di Castagne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake Vegano Mele e Farina di Castagne", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Plumcake Vegano Mele e Farina di Castagne

http://www.cuordiciambella.com/

Ingredienti

  • avena
  • farina 00
  • farina di castagne
  • lievito
  • malto
  • mele
  • nocciole
  • olio
  • pastella
  • zucchero di canna

Ricetta

preparazione unendo l'olio, il latte d'avena, lo zucchero e il malto, in una ciotola capiente, e mescolare con una frusta finch il tutto non sar ben omogeneo.

Aggiungere poi la farina di castagne, la farina 00 ed il lievito precedentemente setacciati.

Mescolare fino ad ottenere una pastella morbida.

Lavare, sbucciare la mela e tagliarla a fettine sottili.

Tritare le nocciole grossolanamente.

Ricoprire con carta forno uno stampo da plumcake e versare il composto.

Inserire le fettine di mela una vicina all'altra e cospargere di nocciole e zucchero di canna.

Cuocere per circa 50 minuti.

Lasciar raffreddare il plumcake con la carta forno su di una gratella per dolci.

Una volta freddo potete togliere la carta.

Che dire.

piacevolmente sorpresa di quanto un dolce possa essere buono e soffice anche senza gli ingredienti tradizionali!!! Assolutamente da.

vai alla ricetta completa link

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