Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Sbriciolona... e primo Anno di Blog!!!", scopri come si prepara.
preparazioni e le foto migliori, non sar famoso come tanti bellissimi blog sul web.
ma il mio Cuor di Ciambella e ne sono veramente orgogliosa!! Per festeggiare ho deciso di fare una torta con il mio ingrediente preferito.
la ricotta!!! Oggi ne ho fatto un cremoso ripieno per la torta sbriciolona!! Io ho utilizzato del cioccolato fondente per aromatizzare.
ma via libera alla fantasia.
uvetta ammollata nel rum, pere a cubetti, marmellata, ecc.
Ingredienti:
50 g farina di riso
100 g di zucchero
120 g burro fuso
60 g di cioccolato fondente
40 g di noci In una terrina unire le farine, lo zucchero e il sale e omogeneizzare con un cucchiaio.
Unire il burro fuso e iniziare a impastare con le mani, unire poi l'uovo e continuare fino ad ottenere delle grosse briciole.
Ricoprire la tortiera con carta forno e creare la base con 3/4 delle briciole.
Preparare il ripieno tritando il cioccolato grossolanamente e unirlo alla ricotta (se gradite potete unire.