Bauletto pandicarota al farro e grano duro a lievitazione naturale

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Bauletto pandicarota al farro e grano duro a lievitazione naturale

Cum Gaudio Magno
Bauletto pandicarota al farro e grano duro a lievitazione naturale
Ingredienti
  • albumi
  • capperi
  • carote
  • erbe aromatiche
  • farina
  • formaggi
  • germe di grano
  • grano
  • malto
  • olio
  • olive
  • pane
  • pomodori secchi
  • sale
  • semola
  • succo di carota
Ricetta

...mettete l'impasto nella sua ciotola, copritelo con un piatto e lasciatelo riposare per 15 minuti. Pieghe in ciotola Versate un filino d'olio lungo la circonferenza della ciotola per ungere lievemente l'impasto lungo il bordo, se vi sembra necessario, e fate un giro di pieghe in...

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