Uova in camicia... di forza!

Ingredienti

• aceto
• coppa
• formaggi
• insalatina
• pane integrale
• sottilette
• tuorlo d'uovo
• uova

Ricetta

preparato il letto di insalatina nel piatto e la macchina fotografica a posto.

" "Bravo! Ecco, sforno l'uovo.

Passami una paletta.

Accidenti, troppo larga, non riesco a prenderlo.

Passami una forchetta.

Cos, perfetto.

Avvicina il piatto.

Va bene proprio al centro del letto di insalata o lo devo spostare verso il bordo del piatto'" "No, al centro va bene.

Un attimo che fotografo l'uovo prima del taglio.

Bene.

Adesso da un'altra angolazione.

Aspetta che copro un po' il flash senn il bianco spara.

Fatto!" "Allora lo taglio'" "Taglia, taglia!.

Aspetta! Spostiamo l'insalatina altrimenti se il tuorlo fluido non si vede quando cola fuori!" "Fatto! Allora.

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