- Finger Food - Bocconcini agli spinaci con crumble di nocciole e crema Gorgonzola e Ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "- Finger Food - Bocconcini agli spinaci con crumble di nocciole e crema Gorgonzola e Ricotta", scopri come si prepara.
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- Finger Food - Bocconcini agli spinaci con crumble di nocciole e crema Gorgonzola e Ricotta
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- aglio
- farina
- formaggi
- granella di nocciole
- latte
- nocciole
- noci
- olio d'oliva
- patate
- pepe
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: Lavate le patate, immergetele in acqua fredda, lessatele e scolatele 30 minuti dopo il bollore. Nel mentre lavate accuratamente le foglie di spinaci e saltateli in una padella antiaderente con uno spicchio d'aglio e un filo d'olio per 10 minuti. Quando le verdure saranno fredde, strizzate bene gli spinaci e riducete in pur le patate aiutandovi con lo schiacciapatate, unite i due composti e impastate aggiungendo l'uovo, la farina, lo zenzero grattugiato o in polvere, il pepe e aggiustate di sale. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo e formate delle piccole...
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