Ricetta, ingredienti e consigli per "LE RICETTE DELLE NONNE: TORTA DI FARINA GIALLA", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO In una terrina mescolare la farina col burro, lo zucchero, i tuorli d'uovo, il latte, il sale e il lievito.
Unire delicatamente gli albumi montati a neve e versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
Informare a temperatura moderata (io ho messo il forno a 170) per circa un'ora.
Servire fredda.
UN APPUNTO: Al contrario delle nostre nonne, noi possiamo usufruire del robot da cucina per accelerare ulteriormente i tempi di preparazione.