Pennette delicate al pomodoro

Per realizzare la ricetta Pennette delicate al pomodoro nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Pennette delicate al pomodoro

Ingredienti per Pennette delicate al pomodoro

burroformaggio cremosoformaggio grananocipepepomodorisalsa di pomodorosugo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pennette delicate al pomodoro

La ricetta Pennette delicate al pomodoro è un classico piatto italiano che unisce il sapore delicato delle pennette rigate con la dolcezza dei pomodori. Questa ricetta è perfetta per un pasto leggero e saporito, ideale per ogni giorno della settimana.

La combinazione di sapori caratteristici è il segreto di questo piatto: il burro e il formaggio cremoso donano una cremosità unica, mentre il pomodoro e il sugo aggiungono una nota di freschezza. Il formaggio grana grattugiato e il pepe fresco infine conferiscono un tocco di eleganza al piatto.

  • Portare a cottura in acqua bollente salata la pasta.
  • Nel frattempo in una padella abbastanza capiente, sciogliere una noce di burro, unire la salsa di pomodoro e dopo 5-6 minuti aggiungere il formaggio cremoso.
  • Scolare la pasta e versarla nella padella con il sugo.
  • Mantecare bene, cospargere di formaggio grana a finire con una macinata di pepe fresco.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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