Millefoglie di cuori di polenta vegani alla crema di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di cuori di polenta vegani alla crema di zucca", scopri come si prepara.
Millefoglie di cuori di polenta vegani alla crema di zucca
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Ingredienti
- anacardi
- carne macinata
- cipolla
- farina gialla
- gomasio
- mandorle
- millefoglie
- olio
- pangrattato
- pepe macinato
- polenta
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
- soda
- zucca
Ricetta
preparati con polenta bianca cos da esaltare i colori delle mandorle tostate e della crema di zucca: nel caso non la trovaste in vendita, utilizzate tranquillamente la farina gialla tradizionale.
Ho dedicato questo piatto a tutti coloroche vorranno festeggiare San Valentino '!!!
' Auguri a tutti gli innamorati '
Millefoglie di cuori di polenta vegani alla crema di zucca
Millefoglie di cuori di polenta vegani alla crema di zucca
Ingredienti per 2 persone
150 gr di farina bramata bianca per polenta
1 litro di acqua
sale
150 gr polpa di zucca pulita
1/2 cipolla bionda
1 fava di tonka (se non la trovate potete usare un pochino di pepe macinato – il sapore cambia ma comunque gradevole)
10/12 mandorle pelate
olio evo
30 gr burro vegetale sale
pangrattato
5anacardi non salati
gomasio (composto da salemarino e semi di sesamotostati e tritati – si trova al supermercato)
il composto: gomasio, anacardi e pangrattato
Millefoglie di cuori di.
