Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce cuore solo albumi senza burro", scopri come si prepara.
...Preparazione. Pesate gli ingredienti. Preriscaldate il forno in modalit statico, dovr raggiungere la temperatura di 180 gradi.. Setacciate gli ingredienti secchi in un’unica terrina. Montate gli albumi con le fruste elettriche o con la frusta a filo della planetaria. In un’ampia terrina unite: lo zucchero, l’olio e le scorzette di arancia. Amalgamate bene il tutto. Ora aggiungete tutti gli ingredienti secchi. Amalgamate nuovamente.Infine gli albumi utilizzando una spatola, il movimento che dovrete fare dal basso verso l’alto, in questo modo non smonterete gli...
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