Ricetta, ingredienti e consigli per "Gratin di rape e patate profumato alla noce moscata", scopri come si prepara.
...Preparazione :Pelare le rape e le patate, lavarle bene sotto l'acqua corrente ed affettarle ad uno spessore di circa mezzo cm.In una casseruola far bollire dell'acqua leggermente salata, immergerci le fette di rapa e patata e cuocere a fiamma bassa per circa una decina di minuti secondo la ricetta di Simona, ma dipende molto anche dalle patate, le mie bastavano anche solo 5 minuti, sono sbriciolate un p; devono comunque rimanere croccanti.Scolare e lasciar raffreddare.Imburrare delle teglie monoporzione da sformato, io ho usato 6 pi una pi grande con diametro di 20 cm, anche perch non...
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