Cenci toscani di Carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cenci toscani di Carnevale", scopri come si prepara.
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Cenci toscani di Carnevale
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- arance
- burro
- coriandolo
- farina
- olio per friggere
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...preparato i cenci toscani di Carnevale. L’ultimo gioved di Carnevale si preparano i cenci toscani di Carnevale, in Toscana vengono cos chiamate le chiacchiere o bugie, arricchite da profumi impiegati in un altro tipico dolce toscano, gli strufoli di cortona, ossia arancia e vinsanto. A me piacciono stesi finissimi, per cui stendo l’impasto con la macchina per la pasta e poi li ritaglio, allungandoli ancora un po’ nel momento in cui li butto in padella, un tuffo nell’olio bollente ed gi il momentto di scolarli! Cosa rende speciale questi dolci di Carnevale' La...
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