Spaghetti senza glutine con gamberi e broccoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti senza glutine con gamberi e broccoli", scopri come si prepara.

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Spaghetti senza glutine con gamberi e broccoli

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Spaghetti senza glutine con gamberi e broccoli
Ingredienti
  • aglio
  • amido di mais
  • broccoletti
  • farina di riso
  • fecola di patate
  • gamberi
  • mais
  • olio
  • pasta fresca
  • patate
  • pepe
  • riso
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...mettete la farina, fate un buco in mezzo e aggiungete le uova. Iniziate a lavorare gli ingredienti insieme e poi aggiungete l’acqua piano piano: dovrete ottenere un composto morbido ma non appiccicoso. Devo dire che i consigli della suocera, bravissima cuoca esperta nella pasta fresca,sono preziosi e utilissimi, anche...

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