Crostatine sbrisolone senza glutine alla nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine sbrisolone senza glutine alla nutella", scopri come si prepara.
Crostatine sbrisolone senza glutine alla nutella
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Ingredienti
- burro
- farina
- lievito per dolci
- nutella
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO
Nella planetaria mettere la farina con le uova, lo zucchero, il burro il lievito e i semi di vaniglia.
Lavorate bene fino ad ottenere una frolla uniforme e abbastanza morbida; formareuna palla, coprirla con la pellicola e fare riposare in frigo per 30 minuti.
Prendere gli stampi da mini crostate, imburrarli e infarinarli; tirare la frolla sottile (2 o 3 mm) e adagiare sugli stampi;
versare all'interno del guscio la nutella e conl'aiuto di pochissima farina, sbriciolare l'impasto tenuto da parte, e metterlo a copertura della crostatina;
infornare a 180 gradi in forno statico, preriscaldato per 25 minuti circa.
Sfornare e lasciare raffreddare prima di togliere dagli stampini.
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