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Calzoncelli di castagne e vin cotto d'Aglianico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Calzoncelli di castagne e vin cotto d'Aglianico", scopri come si prepara.

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Calzoncelli di castagne e vin cotto d'Aglianico

https://foodfilebasilicata.blogspot.com/

Ingredienti

  • cacao
  • cannella
  • castagne
  • ceci
  • chiodi di garofano
  • cioccolato fondente
  • farina di grano
  • garofano
  • glassa
  • grano
  • mandorle
  • mosto
  • olio
  • sale
  • uova
  • vino bianco
  • zucchero

Ricetta

tagliapasta comporre un riquadro intorno all'impasto per creare un fagottino.

Friggere i calzoncelli in abbondante olio ben caldo fino a completa doratura.

Scolarli e lasciarli sgocciolare su carta assorbente, poi versarci il mosto cotto come lacrime di glassa.

guarda il.

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Calzoncelli di castagne e vin cotto d'Aglianico