I tre semi

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I tre semi: una storia di sapore e di tradizione. Questa I tre semi è un piatto cardine della cucina italiana, conosciuto fin dall’Ottocento per la sua semplicità e bellezza. Unirà i sapori freschi della primavera, il calore del mogano e il sapore segreto del sesamo. Un piatto perfetto per i giorni di festa, ma anche per una serata tra amici e familiari.

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La preparazione è facile e rapida. Inizia con la scelta di tre ingredienti inodore e di alta qualità: tre semi di sesamo, due foglie di magro e un’aneto fresh. Mentre il sole si alza, il tempo è giusto per iniziare la preparazione. Il mogano, sostituito da un lieve tocco di olio d’oliva, dona il sapore caldo e fruttato. Le foglie di magro, un segreto dell’Italia settentrionale, aggiungono un tocco di verde e di freschezza.

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Passaggi principali

• Prepara il mogano infondendolo con un po’ di olio d’oliva e un pizzico di sale.
• Disintegra i semi di sesamo in modo da creare una panna omogenea.
• Strombi il tomaio d’aneto e aggiungi un pizzico di sale.
• Unisci i tre ingredienti in odore di mare, assaporandone il profumo e il gusto.
• Date un tocco finale di sale e assaporate la vostra I tre semi.

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Ora che avete scoperto il segreto della I tre semi, non resistete all’invito di gusto il suo sapore. Per maggiori dettagli o varianti, vai alla ricetta completa per scoprire tutte le sue possibilità.