Ricetta, ingredienti e consigli per "I MARITOZZI DEL MOLINO ORSILI", scopri come si prepara.
...impastando.Fate lievitare per un paio di ore a temperatura ambientePer l'impastoil poolish500 g di farina OO Molino Orsili50 ml di latte100 g di zucchero125 g di burro morbido4 g di lievito di birra fresco2 uova5 g di sale10 g di olio di olivaun cucchiaio di mistrbuccia di arancia200 g di uvetta ( io l'ho messa a bagno in acqua tiepida per qualche ora )Qui la ricetta originale In planetaria insieme al poolish sciogliete il lievito di birra e il latte, unite lo zucchero e met della farina.Aggiungete le uova, l'olio insieme all'arancia e al sale e poi tutta la farina e il burro morbido...
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