Chiacchiere di carnevale senza burro e uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere di carnevale senza burro e uova", scopri come si prepara.
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Chiacchiere di carnevale senza burro e uova
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- arance
- clementine
- farina 00
- grappa
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- sambuca
- uova
- vino bianco
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO Speremere le clementine, 4 se sono medie. Setacciate la farina con il lievito sulla spianatoia e fatte un buco al certo, versate dentro lo zucchero, la vanillina (oppure scorza d'arancia), l’olio di semi, il vino bianco frizzante e il succo di clementine a filo (dovete versare poco alla volta finch otterrete un impasto morbido, liscio e non appiccicoso) e il pizzico di sale. Lavorate con la forchetta come se state facendo la pasta all’uovo. Appena la farina e bagnata cominciate a lavorare con le mani. Avvolgete l’impasto nella pellicola trasparente e...
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