Biscotti con Marmellata, Ricetta Facile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con Marmellata, Ricetta Facile", scopri come si prepara.
Biscotti con Marmellata, Ricetta Facile
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- margarina
- marmellata
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Per preparare i Biscotti con Marmellata, preriscaldare il Forno a 170C; Foderare una placca con carta da forno.
Riunire in una Ciotola la Farina, la Vanillina ed il Sale, mettere da parte.
Montare il Burro con lo Zucchero per qualche minuto, dovremmo ottenere un composto omogeneo;
Aggiungere i 2 Tuorli ed amalgamarli per bene al composto;
Aggiungere anche gli Ingredienti Secchi ed impastare fino a completo assorbimento.
Formare delle Palline da circa 15 grammi ciascuna, adagiarle sulla Placca leggermente distanziate le une dalle altre quindi fare un buco al centro di ogni pallina, io ho utilizzato il manico rotondo di un mestolo di legno.
Infornare a 170c per circa 7-8 minuti, una volta trascorso questo tempo ritirare fuori i Biscotti e farcirli mettendo una piccola quantit di Marmellata all’interno di ogni Buco.
Infornare nuovamente fino a doratura desiderata.
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