Ingredienti per Pasta lenticchie e pomodoro
- aglio
- brodo vegetale
- concentrato di pomodoro
- crostini
- legumi
- lenticchie
- olio
- pane
- parmigiano
- pasta tipo pasta corta
- pasta tipo penne
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
- scalogno
- sugo
- verdure
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta lenticchie e pomodoro
La ricetta Pasta lenticchie e pomodoro è un piatto autunnale che ravviva il palato con un’esplosione di profumi profondi e gustosi. Le lenticchie, ingredienti ricchi di nutrienti, si sposano alla perfezione con il sapore deciso del pomodoro, creando un connubio davvero irresistibile. Ideale per una cena gustosa e leggera, questo piatto rappresenterà un’opzione deliziosa che conquisterà amici e familiari.
Con una preparazione semplice e veloce, potrai realizzare in poco tempo un piatto completo e soddisfacente. I sapori intensi si fondono armoniosamente in un equilibrio perfetto tra la rusticità delle lenticchie e la dolcezza del pomodoro. Un tocco di basilico fresco e un pizzico di pepe regaleranno al piatto un aroma inconfondibile.
* Soffriggere con cura l’aglio e le erbe aromatiche
* Aggiungere le lenticchie e il pomodoro fresco
* Far cuocere a fuoco lento fino a ottenere una consistenza cremosa
* Condire con sale, pepe e un filo d’olio extravergine d’oliva
* Completare il tutto con la pasta cotta
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
