Patate saporite e croccanti in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate saporite e croccanti in padella", scopri come si prepara.
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Patate saporite e croccanti in padella
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- aglio
- limoni
- olio
- pane
- patate
- pepe
- pollo
- porto
- rosmarino
- sale
- salvia
- speck
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Io uso lessarle leggermente prima di metterle in padella per velocizzare poi la cottura, quindi taglio a cubetti le patate, le posiziono in una pentola e le copro d’acqua fredda Porto a bollore e faccio cuocere per circa 10 minuti, dovranno risultare comunque abbastanza dure altrimenti si spappolano troppo. Nel frattempo trito il rosmarino e la salvia Le scolo e le metto in una ciotola (io ho usato la stessa pentola per non sporcare troppo), aggiungo un cucchiaino di sale, la salvia e il rosmarino tritato, e la paprika Mescolo per bene poi aggiungo anche il pane...
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