Tronchetto di Natale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto di Natale", scopri come si prepara.

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Tronchetto di Natale

Cucinare con leggerezza
Tronchetto di Natale
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • canditi
  • cedro
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • crema al cioccolato
  • farina 00
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • marmellata di arance
  • olio di semi di mais
  • patate
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola versare la farina, la fecola di patate e il lievito setacciati, poi lo zucchero, l’olio, il latte o lo yogurt e la scorza grattugiata del limone o la vanillina. Muovere il composto e con le mani formare una palla. Stenderla in una teglia coperta di carta da forno formando un rettangolo di 1 cm. Cuocere nel forno preriscaldato a 220C per 5 minuti circa. Togliere immediatamente dal forno e dalla teglia la pasta biscotto e appoggiarla con la carta da forno sul tavolo, cospargere di zucchero la superficie in modo che non si appiccichi e coprirlo con pellicola...

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