Sorbetto alla carota con limoncello e ricordo di vaniglia del Madagascar

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sorbetto alla carota con limoncello e ricordo di vaniglia del Madagascar", scopri come si prepara.

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Sorbetto alla carota con limoncello e ricordo di vaniglia del Madagascar

Cum Gaudio Magno
Sorbetto alla carota con limoncello e ricordo di vaniglia del Madagascar
Ingredienti
  • alcool
  • bourbon whisky
  • carote
  • cioccolato
  • farina
  • limoncello
  • pistacchi
  • sciroppo
  • succo di carota
  • vaniglia
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione:Unite acqua e zucchero in un pentolino, ponete su fuoco basso mescolando finch lo zucchero non si ben sciolto, portate a bollore, lasciate bollire per un paio di minuti, poi togliete dal fuoco e fate raffreddare lo sciroppo.Unite il limoncello e il succo di carota, mescolate bene e mettete in frigo per almeno 4 ore o anche per tutta la notte.Quando la miscela sar ben fredda aggiungete la farina di semi di carrube, mescolate e date una frullata con un frullatore a immersione per eliminare i grumi della farina.Accendete la gelatiera e versate a filo la miscela.Lasciate...

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