Ricetta, ingredienti e consigli per "Europa Centrale, quando la cucina unisce il mondo.", scopri come si prepara.
...procedimento, quindi ve lo spiego a parole mie, invece di riportare il suo alla lettera. Innanzi tutto, se decidete usare una bacca di vaniglia al posto dell'estratto, fendere la bacca in due sulla lunghezza e con un coltellino grattarne i semini. Poi, preparare le mandorle. Tagliarle grossolanamente al coltello e tostarle in una padella senza nessun grasso, a fuoco medio. Lasciarle raffreddare completamente prima di usarle. Le mandorle, possono essere anche preparate il giorno prima e conservate in un contenitore ermetico fino all'uso. Non in frigo, in dispensa. La farina, noi ebrei la...
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