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Treccia farcita

Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia farcita", scopri come si prepara.

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Treccia farcita

https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/
Treccia farcita
Ingredienti
  • brioches
  • farina 00
  • farina di grano
  • formaggio asiago
  • funghi
  • grano
  • latte
  • lievito di birra
  • miele
  • mozzarella
  • olio
  • olive
  • pane
  • prosciutto cotto
  • sale
  • salumi
  • sesamo
  • speck
  • uova
Ricetta

...Impastate tutti gli ingredienti (farina, miele, olio e uovo) ed aggiungete infine il sale. L’impasto dovr risultare morbido ma non eccessivamente appiccicoso, nel qual caso aggiungerete un altro cucchiaio di farina. Fate lievitare per un paio d’ore o fino al raddoppio del volume. Tritate salumi e formaggi. Riprendete l’impasto, fatelo sgonfiare e stendetelo con il mattarello cercando di realizzare una forma rettangolare. Dividete il rettangolo in tre parti uguali e stendete una parte della farcitura su ogni pezzo di impasto. Chiudete con delicatezza e formate tre cilindri...

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