Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI VERZA E POLLO CON SEMI DI ZUCCA AI PROFUMI D'ORIENTE!", scopri come si prepara.
Procedimento:Per prima cosa mettere a bollire acqua con un cucchiaino di sale grosso, sbollentate 5 minuti le foglie di verza, scoliamo e lasciamo asciugare.
In una padella mettete uno spicchio d'aglio vestito un goccio d'olio e fate rosolare il pollo tagliato a tocchettini, rosolate bene, aggiungete anacardi, carote, spezie un cucchiaio di acqua e continuiamo a cuocere per circa 5-7 minuti aggiungendo una foglia di versa ridotta in listarelle.
Quando il pollo sar diventato bianco spegnete e servite in una foglia ben asciugata di verza.
Potrete servirli aperti o chiudendoli a fagottino, diventando cos uno scrigno prezioso di aromi!!!Bon.