Straccetti veloci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti veloci", scopri come si prepara.
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Straccetti veloci
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- aglio
- bacche di pepe
- carne macinata
- limoni
- manzo
- olio
- pepe macinato
- pepe nero
- pepe rosso
- peperoncino
- prezzemolo
- rosmarino
- sale grosso
- succo di limone
- vermentino
Ricetta
...PROCEDIMENTO Scaldate molto bene una pentola bassa e larga con olio e il rametto di prezzemolo. Procedete a fuoco lento in modo tale che l'olio prenda gradualmente il profumo e il sapore del rosmarino. Una volta che l'olio caldo aggiungete gli straccetti, scottateli appena e aggiustate di sale e pepe. Pi semplice di cos! Alcune varianti a questi straccetti: – aggiungete il peperoncino – aggiungete uno spicchio di aglio mentre l'olio di scalda – irrorate con mezzo bicchiere di succo di limone – al posto del sale utilizzate sale grosso che aggiungete a fine...
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