INSALATA RUSSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA RUSSA", scopri come si prepara.
INSALATA RUSSA
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Ingredienti
- aceto
- carote
- giardiniera
- insalata russa
- limoni
- maionese
- mais
- olio
- olive
- patate
- petto di pollo
- piselli
- pollo
- prosciutto cotto
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
tagliato a dadiniuna fetta spessa di prosciutto cotto tagliata a dadiniper la maionese6 tuorli2 uova intereolio di semi di mais qb per avere una crema non troppo sostenutaaceto o limone a piaceresale qbLessate carote, patate e piselli separatamente.
Tagliate in piccoli pezzi la giardiniera dopo averla scolata bene.
Versate i tuorli e le uova intere nel boccale del robot da cucina, salate leggermente e poi iniziate a montare le uova alla massima velocit insieme all'olio versato a filo fino a che avrete una bella crema.
Unite qualche goccio di aceto secondo il vostro gusto.
In una terrina versate tutti gli ingredienti tritati e incorporate la maionese, decoratela con olive, uova lesse a fettine e qualche pezzetto di giardiniera.
Coprite con pellicola e ponete in frigo per qualche.
