BRUTTI MA BUONI CON DOPPIA COTTURA
Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUTTI MA BUONI CON DOPPIA COTTURA", scopri come si prepara.
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BRUTTI MA BUONI CON DOPPIA COTTURA
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- albumi
- cocco
- frutta secca
- mandorle
- noci
- pistacchi
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...procedimento130 g di albumi ( 4 da uova medie )250 g di frutta secca tra noci, mandorle, pistacchi e nocciole80 g di cocco rap 400 g di zucchero a veloun pizzico di saleTritate grossolanamente la frutta secca e unirla al cocco.In una ciotola montate gli albumi con un pizzico di sale e quando inizieranno a sbiancare incorporate pian piano tutto lo zucchero a velo.Quando saranno ben montati a neve ferma e saranno lucidi amalgamate con il mix di frutta secca.Trasferite tutto in una casseruola e cuocere il composto per circa dieci minuti mescolando di continuo.Sar pronto quando si...
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