Ricetta, ingredienti e consigli per "Suppli di riso al forno", scopri come si prepara.
...preparazione tipica della cucina romana.La ricetta originale prevede che queste polpette di riso con cuore di mozzarella filante siano fritte in abbondante olio caldo, ma . . . ioho l’abitudine di cuocere i suppli di riso al forno e trovo che siano molto buoni ugualmente. Ingredienti: un bicchiere di rag leggero (qui la ricetta) 1 bicchiere e mezzo di riso carnaroli 1/2 bicchiere di parmigiano grattugiato unamozzarella pane grattato q.b. olio extravergine di oliva sale Preparazione dei suppli di riso al forno: mettere la mozzarella in un colino in modo che perda...
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