Biscotti di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di Natale", scopri come si prepara.
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Biscotti di Natale
https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/Ingredienti
- arance
- burro
- crema al cioccolato
- farina 00
- limoni
- marmellata
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Mettete sul fuoco un pentolino di acqua e, una volta raggiunto il bollore, calatevi le uova e proseguite la cottura per 10 minuti. Mettete in un robot da cucina o nel Bimby, farina, zucchero, burro, vanillina, scorza del limone, sale ed i tuorli sodi intiepiditi. Frullate qualche secondo, impastate velocemente a mano per non surriscaldare l'impasto, ricopritelo con pellicola e ponetelo in frigo per 30 minuti. Trascorso il tempo necessario, stendete la frolla con un mattarello su un piano leggermente infarinato, ricavando uno spessore di circa 5 mm. Con gli stampini di due misure diverse,...
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