Plumcake con albumi al limone e mandarino (di riciclo)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake con albumi al limone e mandarino (di riciclo)", scopri come si prepara.
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Plumcake con albumi al limone e mandarino (di riciclo)
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- albumi
- farina
- latte
- limoni
- mandarini
- olio
- sale
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione :Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale. In una terrina dai bordi alti, mescolare la polpa dei mandarini (io ho messo 2 e quella dei limoni sempre circa 2, in realt per me stata la polpa dei limoni ricavata dopo aver preparato la lemon curd e l'ho strizzata per raccogliere il succo che principalmente erano circa 4 limoni con lo zucchero, mescolare per far sciogliere lo zucchero, unire l'olio, il latte e alternando, la farina con gli albumi, un p alla volta. Amalgamare il tutto con delicatezza fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versate l'impasto in uno...
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Plumcake con albumi al limone e mandarino (di riciclo)