ù di verdure

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ù di verdure

Madame Bistrò
ù di verdure
Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • melanzane
  • olio
  • pappardelle
  • parmigiano
  • peperoni
  • pomodori pelati
  • pomodorini
  • ragù
  • sale
  • semola di grano
  • sugo
  • uova
  • verdure
Ricetta

...Procedimento: Lavate e tagliate le verdure a dadini. Tritate la cipolla e rosolatela in una padella antiaderente con l'olio per 30 secondi a fiamma bassa; aggiungete le verdure, il basilico e mescolate con cura per 3 minuti . A questo punto versate i pomodorini, aggiustate di sale e pepe,...

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